Ikan Masin Masak Asam Jawa

Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.

Ikan masin masak asam jawa. Perahan asam jawa. Masukkan asam jawa jangan trlalu banyak dan jangan terlalu sedikit masukkan serbuk kunyit sedikit agar ikan tidak nampak pucat. Ikan sepat masin masak asam. Selepas itu masukkan perahan asam jawa.

Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Ikan masin x 3 ekor air asam jawa x 1 mangkok cili kering x 5 tangkai bawang merah x 2 biji. Bahan2 ikan masin cili hijau bawang putih bawang besar tomato air asam jawa perasa gula melaka ayuhomecooking youtubechannel jommasak jombelajarmasak jommakan jommelantak meletop. Ikan masin terubuk talang duri dan yang sewaktu denganya air asam jawa asam keping bawang besar dihiris cili besar merah dihiris tomato dibelah 4 gula dan serbuk perasa.

Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. 100 gram isi ikan talang masin dipotong dadu ikan duri masin pun boleh dipotong potong anggaran 1 inci 2 biji bawang besar di hiris 4 ulas kecil bawang putih diketuk 1 inci halia dihiris memanjang 3 biji cili kering dipotong potong anggaran 1 cm boleh juga guna cili padi jika suka pedas 1 cawan air asam jawa. Cili merah potong. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Masukkan bawang besar bawang putih halia cili merah dan cili padi. Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ikan sampai garing. Bahan2 versi asal boleh refer ke blog sumber 4 ekor ikan kerisi dibersihkan lina pg guna ikan siakap 1 sudu kecil tepung beras lina pg guna tepung jagung.

4 ekor ikan sepat masin diotong dua atau tiga 1 biji bawang besar dihiris bulat 2 ulas bawang merah dicincang 2 ulas bawang putih dicicang 2cm halia muda dihiris memanjang 6 8 biji cili padi dibelah hujung cili 3 sudu air asam jawa. Angkat dan tos minyak. Resepi ikan terubuk masin masak sambal cili api. Jika mahu kuah banyak tambah air.

By malina lina pg http linapg blogspot my. Air asam jawa garam dan gula secukup rasa sedikit minyak masak cara cara 1. Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Sumber qasey honey rempah ratus.

1 sudu kecil kunyit. Tunggu bbrpa menit dan siap untuk di hidangkan. Masukkan garam dan ajinamoto secukup rasa. Ikan siakap masak asam jawa.

Tumis bawang besar bawang putih dan cili sehingga agak lembut masukkan air asam jawa. Masukkan ikan talang dan gaul sebati.